暑い時こそ熱いモノ!

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

朝一番の漁を終え港に戻り、あったかいお椀をすする。

どこか港町の情景が見えてきそうなこのお味噌汁。

万願寺唐辛子とゆでダコのお味噌汁

旬の食材を使った簡単料理\(^o^)/

新鮮なタコの風味と赤味噌が合います!

シャキシャキのしょうががアクセントになって、とっても美味しいですよ♪

作り方はいつものように超簡単♪

1、鍋にごま油を熱し万願寺唐辛子を焼きます。

2、焼き目がついたら日本酒を加え、煮立ったら出汁とタコを加えてひと煮。

3、火を止め、味噌を加えます。

4、お椀によそい、しょうがの千切りを添えて完成です!

疲れた時の簡単レシピ、コンビニ弁当、ちょっと一杯飲める店まで

シュレックにおまかせください!

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本日も素敵なSMライフを♪

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