皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
80年以上の歴史をもつ愛知の老舗「石川鋳造」
2017年に発売された「おもいのフライパン」は入荷が3年待ちの状態になるほど瞬く間に大人気商品。
クラウドファンディング「makuake」で、フライパン部門歴代1位の記録を更新!
テフロンなどのフッ素樹脂コーティングやセラミックコーティングフライパンの寿命が約2年とされるなか、無塗装の鋳物でできた「おもいのフライパン」は、適切に手入れをすれば基本的に買い替え不要といわれています。
また、鋳物の高い熱伝導率、蓄熱温度はフライパンの全面に熱をよく伝え、焼きムラが発生しづらいというメリットも。
とくに肉調理に向いていて多くのプロが愛用しているようです(゚д゚)(。_。)(゚д゚)(。_。) ウンウン
そんな「おもいのフライパン」に要望の多かった新サイズ(24㎝・深型)が登場!
深さがあるので焼く・蒸す・炒める・炊く・オーブンで焼く・揚げる・茹でる・煮るといった多種多様な調理を一枚でできる!
なかなか外出できない今、調理器具に拘って自宅でプロの味を手軽に楽しむのもアリです☆-(ノ゚Д゚)八(゚Д゚ )ノイエーイ
本日も素敵なSMライフを♪