皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
本日は初めての定休日。
自粛解除を待って、ようやく所要で京都までやって参りました！
そして待ち時間。
ちょうどお昼前に一条寺付近ということはラーメンしかないでしょ！
とういうことで、早速ググッて見つけました！
食べログ3.77と高評価の極鶏-GOKKEI-
オープンは11時30分からですが、15分前に到着して向かうと既にお客さんが並んでる( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ
ということでシュレックは7番目(；´∀｀)
暑い日差しの中待つこと10分、フライングオープンで見事1巡目で入店する事ができましたヽ( ﾟДﾟ)人(ﾟДﾟ )ﾉ!!
早速、券売機で注文。
名物「鶏だく」に器一面が一味の赤で染まる「赤だく」がハーフ＆ハーフに出来るという先人の知恵を見つけ、1度で2度美味しいを体現してみました！
待つこと10分。。。
運ばれて来たラーメンをみて驚愕！
スープというより、もはや沼！
麺とスープか絡んでない( ´ﾟдﾟ｀)
そしてスープをひと口。
濃厚な見た目とは裏腹に案外サラっと飲み込める印象。
食べ進めていくと次第に麺とスープが絡み合い絶妙な味わいに変化していく、まさにハイブリットラーメン！
普通に美味しく頂きましたが、評価3.77は行き過ぎのような感想です。
しかし見た目にも楽しめますので、お近くに行かれた際には食べてみる価値はありそうです！
本日も素敵なSMライフを♪