もっちり×カリッ。

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

今週末も台風の影響で生憎のお天気になってしまいました。

スーパーやコンビニへ買い物に出掛けるの億劫になりますね^^;

そんな時は冷蔵庫の余りモノでやり過ごしたい!

3袋1セットの焼きそば麺。

微妙に1袋だけ余ってしまい冷蔵庫の隅に隠れてたりしませんか!?

あの焼きそば麺で、なんと「ピザ」が作れるちゃうのです\(^o^)/

食感が新鮮な「焼きそばピザ」

作り方はいつものように超簡単♪

1、フライパンに大さじ2のオリーブオイルを引き、焼きそば麺の両面をパリパリになるまで焼く。

2、表面にピザソースを塗り、お好みの具、ピザ用チーズをのせ、弱火で2分ほど蒸し焼きにする。

3、チーズが溶けたら完成!

もっちり×カリッ。

もちもち焼きそば麺の表面をカリッと焼くことで、抜群の食感になります。

オリーブオイルの風味と麺の香ばしさもプラスされ食欲もアップ!

疲れた時の簡単レシピ、コンビニ弁当、ちょっと一杯飲める店まで

シュレックにおまかせください!

女王様随時募集中です!

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0120-332-034までお電話お待ちしております!

本日も素敵なSMライフを♪

コスパ良すぎて神ってる!

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

セブンイレブンで販売のサラダチキン。

他のコンビニでも見掛けるようになり、ダイエットや夕飯のおかずにもう一品、へルーシーなコンビニランチなど楽しみ方は様々です。

そのサラダチキンをアレンジして簡単にできる激旨スープが販売されたと、大親友のD様から手渡され早速調理してみることにしました(^^)/

どんぶりのなかにサラダチキンを手で裂いて入れ、サラダチキンで作る参鶏湯を入れていきます。

ラップをかけてレンジで3分。

はいっ完成\(^o^)/

ラップを取った瞬間、鶏と生姜の良い香りが鼻の奥まで一気に突き抜けます!

もう食べる前から旨いイメージしかありません^^;

そしてひと口、何この本格派の参鶏湯!

お店で食べると、まーまーなお値段の参鶏湯が、ワンコインでおつりが来る!

しかもクオリティ高過ぎwww

濃厚な鶏だしのうま味に加え、サラダチキンもボリュームがあって、これひと品でも充分満足できますよ♪

本日も素敵なSMライフを♪

 

 

主役はフライドポテト

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

本日は9月最後のオフを満喫しております♪

時間が経ったフライドポテトの味気無さったらありません(・_・;)

あれはあれで美味しいという意見もあるでしょうが。

その残りものポテトでもおいしく食べられる肉料理をご紹介(^O^)/

サイドメニュー?

いやいやフライドポテトが主役の肉料理!

「ロモ・サルタード」というペルー料理。

中国からの移民がペルーに移り住んだ際、地元の食材で郷土の味を再現したのが始まりだと言われている料理なんです。

 

作り方はいつものように超簡単♪

1、にんにくは薄切りに、玉ねぎ、トマトはフライドポテトの細さに合わせてくし切りに。牛ステーキ肉は2センチ幅にカットします。

2、フライパンにサラダ油を引いてにんにく、玉ねぎを入れ透き通るまで炒めたら、牛ステーキ肉、フライドポテトを加えて色が変わるまで炒めます。

3、そこへトマトを投入。しょう油と酢を加え、塩コショウで味をととのえればできあがり。

テレレ♪…テレレ♪♪…
Mで揚げたてのフライドポテトLサイズをクーポン利用でお得にオーダー♪

半分残して作ってみます(^O^)/

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最強マシン誕生!?

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

日本人なら知らない人はいない最強B級グルメ「TKG(たまごかけごはん)」。

シンプルなのに、あれほど満足感を得られる食べ物はなかなかありません。

TKGに合う卵やお米、TKG専用のお醤油が発売されたり、はたまたTKG専門店が出来たりと奥の深いメニューになりつつあります。

「究極のTKG」

10月に発売される「究極のTKG」は生卵をセットすればワンタッチで誰でも簡単にふわとろTKGが作れちゃう商品。

黄身はそのままトレイ上に残りますが、白身はさらに下のゾーンに落ちます。そしてホイップスイッチを押すと、白身を撹拌。これによりフワッフワの白身ができあがります!

この撹拌時間を変えることで、自分好みの食感に調整出来ます。

「欲しい!」と思われた方……ごめんなさい。。。

残念ながら、人気のため予約受付が即終了してしまったそうで…

Amazonでは既に価格が上がってるとか(・_・;)

こんなに人気なら、また予約開始するはず!

運よくゲットされた方は是非感想を聞かせてください♪

3連休初日!
台風の進路が気になるところではありますが…

本日も素敵なSMライフを♪

 

これ、簡単で美味しいんです!

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

沖縄の郷土料理「ニンジンしりしり」

スライサーでせん切りにしたニンジンを、卵と調味料で炒める料理です。

「しりしり」は、スライサーで「擦る」動作のことで、「すりすり」が語源になったとも言われています。

沖縄では「しりしり」専用のスライサーが各家庭にあるぐらい^^

作り方はいつものように超簡単♪

1、せん切りにしたにんじん2本をごま油でしんなりするまで中火で炒める。

2、溶き卵1個を加えて卵に火が通るまで炒める。

3、醤油、かつお節、塩こしょうで味を調えるて器に盛れば完成!

かつお節は大きいものは手で細かく潰してから入れると、うま味や風味が均等に行き渡ります。

ニンジンしりしりは超簡単ですが、ヘルシーでご飯にもお酒のアテにも最適な料理です♪

ニンジンしかない時、ぜひ試してみてくださいね(^^)/

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混ぜて焼くだけ!

皆様こんにちは(^^)/

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夏の疲れがピークに達する時期になってきました^^;

バリエーション豊富!
冷蔵庫の残り物でパパっと作れる炒飯。
簡単にできる上に、具材もたくさん入って栄養満点ですよね!

手間隙かけて作るのは面倒。

そんな時は3ステップで作れる簡単チャーハンで、しっかり栄養摂って体力維持に努めましょう♪

作り方はいつものように超簡単♪

1、長ネギをみじん切りに、焼豚は約1cm角に切る。

2、ボウルに卵を割り入れ<調味料※1>の材料を入れて軽く混ぜる。

3、(2)にご飯、長ネギ、焼豚を加え、ご飯に卵がよく絡むように手際よく混ぜる。

4、フライパンにゴマ油を熱し、(3)を加えて炒め、卵に火が通ったら盛り付けて完成!

※1
ニンニク・ショウガ・酒・オイスターソース・顆粒チキンスープの素・しょうゆ

具材は加工済み食品や火の通りやすいものであれば冷蔵庫の余り物でOKです(^^)/

調味料も先に混ぜてしまう方法は目からウロコでは?

普段よりご飯がパラッと仕上がりますよ!

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メシボナーラ!

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これは、文句なく美味いはず!

パスタの王道「カルボナーラ」をごはんに代えた、通称「メシボナーラ」

食べる前から「ウマい!」と言ってしまいそうな一品。

玉ねぎ、ベーコン、卵、チーズ、冷蔵庫の余りものでできる!

作り方はいつものように超簡単♪

1、玉ねぎをみじん切り、ベーコンは1センチ角に切っておく。

2、ボウルに卵を割り、よくといた中に粉チーズを投入し混ぜ合わせる。

3、熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎ、ベーコンから炒めていく。

4、ご飯と卵ソースを加え、混ぜながら半熟になるまで炒める。

5、器に盛り付け、黒粗挽きコショウと粉チーズをふりかけて出来上がり!

ポイントは、カルボナーラの半熟感。

チャーハンではありませんので、くれぐれも炒め過ぎにはご注意を!

「リゾット」の仕上がりをイメージしながら作っていくといいかもしれません(^^)/

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夏バテ対策に!

皆様こんにちは(^^)/

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8月も後半、そろそろ夏の疲れもピークに。

そんな時に知っておきたい「蕎麦の力」と応用レシピをご紹介(^^)/

うどんも美味しいですが、茹で蕎麦で期待できる健康への効果とは!?

1.便秘解消して免疫力向上

2.疲労回復効果

3.貧血予防

納豆キムチの和え蕎麦

作り方はいつものように超簡単♪

1、耐熱ボウルに茹で蕎麦を入れ、600Wのレンジで2分加熱する。

2、納豆、キムチ、付属のたれ、ごま油、みそを加えて混ぜる。

3、器に盛り、青ねぎを散らせば完成です!

蕎麦を食べて、夏バテ予防!

残暑をパワフルに過ごしましょう\(^o^)/

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シンプルなほど美味しい♪

皆様こんにちは(^^)/

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ビールやワインとの相性抜群!

自宅でお手軽バル気分♪

なんていかがですか?

シンプルなほどおいしい「タコのガリシア風」

作り方はいつものように超簡単♪

1、輪切りにしたじゃがいもとニンニクを1片お皿に並べ、600Wのレンジで3〜4分ほど加熱して火を通します。

2、タコをさっと茹で、ぶつ切りに。

3、じゃがいもとタコを盛り合わせたら、オリーブオイルをまわしかけて、塩、パプリカパウダーをふってできあがり!

このままでも美味しいのですが、トースターで軽く焦げ目をつけてもOK!

タコを茹でてブツ切りにするのが面倒ならセブンでタコブツを購入してくださいw

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生クリーム不使用で超簡単♪

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クラブフィン店長シュレックです!

こう毎日暑い日が続くと、喉越しの良い冷たい麺類に手を伸ばす機会が格段に増えます^^;

たまには簡単に作れる暖かいメニューはいかがでしょうか?

小松菜とベーコンのカルボナーラ

生クリームを使わない王道のカルボナーラ(^^)/

作り方はいつものように超簡単♪

1、パスタを茹でる。

2、小松菜は根元を切り落とし長さ3cmに、ベーコンは短冊切りに。

3、フライパンにオリーブ油をひき、ベーコンと小松菜を炒める。塩コショウで味を整え、茹で上がったパスタと茹で汁を少々加え、一旦火を止める。

4、卵液<卵2個+粉パルメザンチーズ>の材料を混ぜて(3)に加え、全体を手早く和える。

5、再び弱火にかけ程良く火を通して皿に盛り、粗びき黒コショウを振れば完成!

調理時間わずか10分!
卵とチーズがクリーミーでおいしいです♪

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