皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
「リンク 8888」
北陸の老舗ブランドの日本酒なのですが
何とこちらもウィスキーの老舗ブランド「シーバスリーガル」の原酒の熟成に12年以上使用したアメリカンオーク樽で日本酒「満寿泉」を熟成させたというもの。
異なる特徴をもった満寿泉を数種類、寝かせたのちにブレンドしています。
そうすることで、シーバスリーガルのDNAである“アート・オブ・ブレンディング(ブレンディングの芸術)”を体現した、特別な味わいに。
日本酒とウィスキーのコラボ。
軽すぎず、重たすぎずという絶妙なバランスの味わいを愉しめるとのこと。
しかし、全く想像のつかない未知の味です!
スコットランドと日本。
その距離8888kmと、遠く離れた2つのブランド。
国、文化の壁を超えて、互いを理解、尊重することで生まれたこの1本。
どちらも酒造りに尽力するクラフトマンシップが、ここにリンクされ「リンク 8888」という名がついたのも納得です。
自然とお酒を飲む仲間をリンクしてくれる、そんな期待もできる未知のお酒を味わってみたいです!
本日も素敵なSMライフを♪