皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
外出自粛で家ご飯、家飲みする機会が増えた方も多いかと思います。
そこで、時間もありますし、ひと手間加えて絶品料理にしてみませんか？
オリーブオイルや溶かしバターを食材にかけながら火を通していくだけです。
例えばステーキ肉の場合ならば、フライパンにオリーブオイルをたっぷりと引いて、弱火〜中火くらいの火加減で熱します。ステーキ肉を入れ、スプーンで肉の表面にオイルをかけ続けます。
必要に応じてフライパンを傾けてくださいね！
そのうちお肉から出た油分やうまみが、オイルと渾然一体となって、お肉がどんどん美味しくなっていきますよー！
いつものステーキがびっくりするほど肉汁たっぷりジューシーに変身。
ぜひお試しください！
本日も素敵なSMライフを♪