カテゴリー: シュレズキッチン

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです！

先日、行きつけのお店でスパイスブレンドとクミンのパウダーをゲットしました

そこで!(^^)!

初めての無水カレーに挑戦してみましたー☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

しっかり炒めた玉ねぎにスパイスブレンドとクミンを足して香りづけ

厚めにカットした豚バラを入れてお肉に火が通ったらカレー粉を投入

カレー粉が馴染んだらトマトと大根を摺り下ろして煮込むだけ

水分が飛んでとろみが付けば完成です(*’▽’)

濃厚でスパイシーな味にリピ確定です！

フライパン1つで出来て簡単なので

無水カレー作ったことないという方にオススメです

本日も素敵なSMライフを♪

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです！

GWも後半へ
ようやく天候も落ち着き過ごしやすい日が続いています

そこで！
これから家族や仲間でBBQする方にもう一品のご紹介(ﾟ∀ﾟ)！

ハワイアン料理「ガーリックシュリンプ」はいかがでしょうか？

簡単レシピはこちらから☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

簡単なのにめちゃくちゃ美味しいです！

下ごしらえをして持参するも良し、現地でサッと準備するも良し♪

皆でワイワイ楽しんで是非作ってみてください(・∀・)ｲｲﾈ!!

本日も素敵なSMライフを♪

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです！

疲れて帰宅した時、時間が無い時など
わずか10分でご飯泥棒の出来上がり☆-(ノﾟДﾟ)八(ﾟДﾟ　)ノｲｴｰｲ

また冷蔵庫に常備しておけば手間暇かけずにお腹いっぱいになれる、まさに神レシピ♪

詳しくはこちらの動画を参考に是非お試しください！

すぐにでも食べられますが冷蔵庫で1日置いておくとニラの青臭さもなくなり更にイイ感じになりますよ(*’▽’)

本日も素敵なSMライフを♪

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです！

ファスティグ期間も終了しましたが、もうしばらくは食事に注意しようと思い

初めて挑戦してみました！

タラの切り身でアクアパッツァ！

エクストラバージンオリーブオイルは体に良質な油なので安心♪

味付けはアサリから出る旨みと塩のみで！

いざ実食！

味わ普通に美味しかったのですが、アサリの砂抜きが甘かったようで( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

ま、初めてにしては上出来かと(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

魚を焼色をつけて水を投入、沸騰したらアサリ入れて最後にプチトマト軽く煮込んだら、仕上げにオリーブオイル

オイルが乳化すれば完成！

手軽なので是非お試しください(^_-)-☆

本日も素敵なSMライフを♪

皆様こんにちは(^^)/

クラブフィン店長シュレックです!

SBの赤缶カレー粉を使って
僅か10分で美味しいキーマカレーが作れちゃいます！

疲れて帰宅した時、時間が無い時など
短時間でお腹いっぱいになれる、まさに神レシピ♪

〈材料〉

・合挽きミンチ：100ｇ
・ピーマン：1個
・キノコ類（シイタケ、エリンギなど食感がいいもの）：1本

・A SBカレー粉：大さじ1
・A 酒：大さじ1
・A 砂糖：小さじ1

作り方は超簡単♪

1、熱したフライパンにごま油を入れ、ミンチを炒める。

2、ミンチの色が変わり出したら残りの具材を入れて炒め、全体に油を馴染ませる。

3、全体に火が通れば、Aの調味料を入れ、汁気が少なくなるまで炒めます。

4、お皿にごはんを広げ、キーマカレーを盛りつけ粉チーズをまぶして卵黄もしくは温玉をのっけて完成です！

このままでも勿論美味しいのですが、ガラムマサラや花山椒などで、お好みの辛さに調整してください＼(^o^)／

疲れた時の簡単レシピ、コンビニ弁当、ちょっと一杯飲める店まで

シュレックにおまかせください！

本日も素敵なSMライフを♪