皆様こんばんは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
9月1週目、2週目は水曜日にオフを頂いております。
昔の職場で、お仕事させて頂きました方と13年ぶりの再会！
還暦に片足入っているのに相変わらず元気オーラが半端ない！！
まだまだ負けてはいられません(^O^)／
写真の料理、一見すると巻き寿司のようですが･･･
しゃりではなく、なんと！お蕎麦です！！
大変気に入って頂けたようで良かった＼(^o^)／
本日も素敵なSMライフを♪
再会
旬が届きました！
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
今日、友人から旬の味覚が届きました＼(^o^)／
夜久野高原ぶどう♪
夜久野高原の冬はながい。
厳しい冬の寒さ、その雪に覆われ息を秘めて春の訪れを待つ夜久野ぶどう。
夜久野高原の澄み切った空気とやさしい陽光に高原ぶどうはいっせいに新芽を吹き高原の夏の太陽のミネラルを一杯に浴びて、美しい魅惑の黒紫の輝き、その甘さは秋の味覚を満喫してくれるのだそうです。
確かに黒く大粒で良い艶してます！
これから味覚の秋、到来です♪
旬を味覚を楽しみながら、秋の夜長にまったりSM！
本日も素敵なSMライフを♪
賞味期限が分かる！
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
「Ovie Smarterware」
ちょっと変わったタッパーです。
食材の保存はもちろんのことですが、賞味期限も管理してくれるんだとか！
タッパーに付いている丸い「スマートタグ」がポイント。
食材もしくは料理を入れる時にスマートタグのボタンを押して、連動するAmazon Alexaに中身を伝えると賞味期限を計算してくれるのだそうです。
鮮度が落ち始めたら、スマホにメッセージを送ってくれる機能もあったり♪
一目見ただけでも鮮度が分かる工夫もあり。
ボタンの周囲が緑色のうちは「新鮮」、黄色は「食べれる」、赤色は「捨てよう」を意味するそうです。
間もなくプレオーダーが始まるようです。
何個かあれば間違いなく便利です＼(^o^)／
本日も素敵なSMライフを♪
爪痕
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
9月1週目、2週目は水曜日にオフを頂きます。
とういうことで街へ出掛けてみると･･･
街路樹の幹は折れ、根元から倒れているものも。
道路にはガラスの破片やトタンの破片、様々なゴミが散乱し、信号機は有り得ない方向を向いてたり。。。
台風の爪痕があちらこちらに広がっていました。
今回の台風は大阪安全神話を覆すことになったのでは、なかったでしょうか。
防災への意識を、もう一段階上げていかなければいけないとも思います。
被害に遭われた方々へ、くれぐれもお見舞い申し上げます。
北陸の奇跡
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
「最初に食べた人は勇気がある食材といえば、ナマコ、カキ、タコ。しかしフグは最初に食べた人よりも、2番目に食べた人のほうが勇気がある」
とよく言われますが･･･
海外の人から見た日本の奇妙な食べ物ランキングで、生卵や納豆に並んで紹介されるのが、フグ。
猛毒のある魚を好んで食べる日本人が、海外の人たちからは非常に奇異に映るようです。
「粕ふぐの子」
フグの肝と卵巣は、ほとんどのフグで有毒部位のため、厳重に管理して廃棄されるのが普通です。
ところが福井県や石川県では、古くから卵巣を塩蔵したあとに糠漬けにすることで毒抜きした珍味が食されていました。
いわゆる「鯖のへしこ漬け」と同じ手順でふぐの卵巣を漬けたもので、未だに無毒化する理由もはっきりしていないとも言われる、なんとも不思議な食べ物なんです^^;
塩がしっかりと効いた旨みの強い味は、ご飯のお供はもちろん、酒の肴にもぴったりです。
しかし、何より相性が抜群なのが、お茶漬けです！
海苔を散らして濃いめに淹れたお茶をかけると、卵巣から旨みがしっかり出てきて、自宅にいながらまるで料亭で〆の1品を頂いているような味わい。
大丈夫だとわかっているけど、少しだけドキドキしてしまう気持ちも含めて、じっくり味わうべきかと思います。
でも一番毒性の強い部分を何とかして食べようとする、昔の人々の探究心には驚かされます。
本日も素敵なSMライフを♪
テーマソング
皆様こんばんは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
8月最後のオフを頂いております。
夜は過ごしやすくなりました！
たまに食べたくなるんですよね～^^
シュレックは･･･
こってり・カタ麺派です＼(^o^)／
天下一品のテーマソングあるのご存知でしたか!?
せっかく作ったなら店内で流せば良いのにと思った次第です^^;
本日も素敵なSMライフを♪
メモれるのが嬉しい♪
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
「wemo Ⅱ」は一見するとただのスマホケース。
なんとこのケースはボールペンでメモを書いて消しゴムでけして……
とホワイトボードのように使えちゃいます！
メモの仕方は人それぞれ。
手帳派の人もいれば、スマホやPCに打ち込むって人も。
常に手元にあるスマホの表面にメモがあれば、絶対に忘れることはないはず！
デジタル機器のアクセサリーでありながら、アナログな部分を持ち合わせた実用性の高いケースかと！
ちなみにコレ、日本製品です^^
本日も素敵なSMライフを♪
スニーカーの空き箱が
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
スニーカーの空き箱をユニークな方法で使えるアイテムを見つけました！
イギリスで開発されましたこちらの金庫･･･
これは買いかも!?
「Mandem Safe」はadidasとNikeの箱に収まるようにデザインされた金庫です。
空き箱がパスポートや通帳などを保管できる貴重品ボックスとして使えるようになります！
防犯用としては少々心もとないかもしれませんが、少なくともあからさまに金庫を置いて置くより安心しませんか？
値段は180ポンド(約25,000円)。
現在カードキーで開けられるタイプも開発中のようです(^O^)／
本日も素敵なSMライフを♪
接近中！
皆様こんばんは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
8月は通常通り木曜日がオフになります。
今年は台風の当り年になってますね。
これから荒天が予想されます。
早めの帰宅、早めのSMを！
本日も素敵なSMライフを♪
平成時代最後の大会
皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
「本気の夏、100回目。」
第100回全国高等学校野球選手権記念大会
2018年8月5日から8月21日までの16日間。
阪神甲子園球場で行われた全国高等学校野球選手権大会。
今年は記念大会に相応しく大いに盛り上り、普段あまり興味がない方も日程が進むにつれ釘付けになった！
という方も少なくなかったのではないでしょうか？
注目されてた学校、選手はいかがでしたか？
シュレックも元々高校球児。
この時期になると、やはり気になります。
結果はともかく、頑張っている選手を見ると懐かしく感じます。
皆様の青春時代の思い出は何ですか？
当時の経験を生かしてSMを楽しむのも良いと思います＼(^o^)／
本日も素敵なSMライフを♪