皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
SBの赤缶カレー粉を使って
僅か10分で美味しいキーマカレーが作れちゃいます!
疲れて帰宅した時、時間が無い時など
短時間でお腹いっぱいになれる、まさに神レシピ♪
〈材料〉
・合挽きミンチ:100g
・ピーマン:1個
・キノコ類(シイタケ、エリンギなど食感がいいもの):1本
・A SBカレー粉:大さじ1
・A 酒:大さじ1
・A 砂糖:小さじ1
作り方は超簡単♪
1、熱したフライパンにごま油を入れ、ミンチを炒める。
2、ミンチの色が変わり出したら残りの具材を入れて炒め、全体に油を馴染ませる。
3、全体に火が通れば、Aの調味料を入れ、汁気が少なくなるまで炒めます。
4、お皿にごはんを広げ、キーマカレーを盛りつけ粉チーズをまぶして卵黄もしくは温玉をのっけて完成です!
このままでも勿論美味しいのですが、ガラムマサラや花山椒などで、お好みの辛さに調整してください\(^o^)/
疲れた時の簡単レシピ、コンビニ弁当、ちょっと一杯飲める店まで
シュレックにおまかせください!
本日も素敵なSMライフを♪