皆様こんにちは(^^)/
クラブフィン店長シュレックです!
朝一番の漁を終え港に戻り、あったかいお椀をすする。
どこか港町の情景が見えてきそうなこのお味噌汁。
万願寺唐辛子とゆでダコのお味噌汁
旬の食材を使った簡単料理＼(^o^)／
新鮮なタコの風味と赤味噌が合います！
シャキシャキのしょうががアクセントになって、とっても美味しいですよ♪
作り方はいつものように超簡単♪
1、鍋にごま油を熱し万願寺唐辛子を焼きます。
2、焼き目がついたら日本酒を加え、煮立ったら出汁とタコを加えてひと煮。
3、火を止め、味噌を加えます。
4、お椀によそい、しょうがの千切りを添えて完成です！
疲れた時の簡単レシピ、コンビニ弁当、ちょっと一杯飲める店まで
シュレックにおまかせください！
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